Beberapa Masakan Khas Daerah Jepang ini Dapat Kalian Buat Sendiri Dirumah!

Di Negara Jepang ini banyak sekali hidangan-hidangan khas daerahnya masing-masing yang dapat menarik perhatian wisatawan dari seluruh dunia ketika berkunjung ke Negara ini. Pada postingan kali ini kami akan memberikan beberapa masakan khas daerah Jepang yang dapat kalian buat sendiri di rumah kalian masing-masing.


1. Kushikatsu
Kushikatsu ini merupakan hidangan khas daerah di Jepang yang sangat terkenal di daerah Osaka. Untuk membuat Kushikatsu ini bisa menggunakan sayur-sayuran, sea food, ayam dan masih banyak lagi yang dilapisi dengan tepung roti dan ditusuk dengan tusukan sate. Karena Kushikatsu ini jenis masakan yang digoreng, maka akan lebih nikmat jika dinikmati dengan menggunakan saus.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Kushikatsu ini sebagai berikut :

  • Tepung roti
  • Tepung serbaguna
  • Telur
  • Minyak Goreng
  • Untuk protein pilihan bisa menggunakan daging sapi, ayam, ataupun udang

Kushikatsu ini hidangan yang sangat popular di daerah Osaka, Jepang, hidangan ini biasanya terdapat di tempat seperti bar atau izakaya.

2. Miso Ramen
Miso ramen ini sangat terkenal di seluruh daerah Jepang, dengan gabungan rasa asin dari miso dengan kaldu ramen ditambah topping dengan isian tauge, jagung manis dan sedikit mentega yang pastinya rasa dari Ramen ini bisa memnjakan lidah kalian. 

Berikut kami berikan bahan-bahan untuk membuat hidangan ini :

  • Pasta Miso
  • Kaldu Ayam
  • Kecap asin Jepang
  • Mie Ramen
  • Daging Cincang
  • Jahe parut, daun bawang, tauge, mentega, jagung manis
Untuk menciptakan kaldu yang kaya rasa, biasanya restoran restoran ramen di Jepang membutuhkan waktu berjam-jam bahkan berhari-hari untuk mendapatkan kaldu yang kaya rasa, namun kalian bisa menggunakan kaldu instant untuk jalan pintasnya.

3. Taco Rice
Taco Rice ini merupakan hidangan khas daerah Okinawa, dimana pada hidangan ini terdiri dari gabungan Tomat, Daging Sapi, Selada, Keju dan Nasi Putih.

Berikut bahan-bahan untuk membuat hidangan ini :

  • Nasi Putih
  • Tomat, keju, selada, daun ketumbar, bawang, lemon
  • Daging sapi giling
  • Kecap asin, bumbu taco
  • Saus sesuai selera

4. Yudofu
Yudofu merupakan makanan khas di daerah Kyoto, hidangan ini terdiri dari tahu rebus yang dicampurkan dengan rumput laut dan kemudian dinikmati dengan berbagai topping.

Sebenarnya Yudofu ini bisa dibuat hanya dengan 2 bahan saja, yaitu Tahu dan Rumput laut, namun di Negara Jepang biasanya suka ditambahkan bahan lain, seperti :

  • Tahu sutra
  • Jamur shiitake, jika tidak ada bisa menggunakan jamur enoki
  • Rumput laut
  • Kecap asin
  • Bawang daun, dan jahe parut

Yudofu ini biasanya dihidangkan dalam panci yang terbuat dari tanah liat, namun jika kalian tidak memiliki barangnya, kalian juga bisa menggunakan panci dari logam kok.

Sedikit Informasi : Bagi kalian yang muslim harus berhati-hati ketika membeli hidangan yang terdaftar di atas ketika sedang berada di Jepang. Biasanya di hidangan-hidangan tersebut suka ditambahkan lemak babi dan daging babi di dalam masakan atau kaldunya. Pastikan selalu bertanya "Apakah makanan ini halal?" terlebih dahulu kepada chef sebelum mencicipi masakan di Negara Jepang.

Namun jika kalian sedang berlibur dan ingin mencari hidangan Halal kalian bisa melihat di artikel tentang "Beberapa Restoran Halal Ini Dapat Kalian Jumpai di Tokyo."

Penutup
Kami ucapkan terima kasih bagi kalian yang telah berkunjung di artikel tentang "Beberapa Masakan Khas Daerah Jepang ini Dapat Kalian Buat Sendiri Dirumah!" ini, kami harap artikel ini dapat bermanfaat bagi kalian. Jika dirasa artikel ini bermanfaat silahkan bagikan artikel ini kepada rekan dan saudara kalian. Apabila ada yang ingin ditanyakan, bisa ditanyakan melalui kolom komentar.
Click Ads to Show Link
Memberikan Berbagai Macam Informasi Seputar Negara Jepang dan Indonesia
  • Facebook
  • WhatsApp
  • Instagram
  • Iklan Atas Artikel

    Iklan Tengah Artikel 1

    Iklan Tengah Artikel 2

    Iklan Bawah Artikel